レシピ
食品ロス削減レシピ
塩を上手に使って、ご家庭でできる食品ロス削減レシピをご紹介します。
食品ロス削減レシピ
![捨てるの待った! 外葉キャベツと一緒に食べる塩シュウマイ](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_118_shumai_main.jpg)
捨てるの待った! 外葉キャベツと一緒に食べる塩シュウマイ
- 調理時間
- 約30分
- カロリー
- 約248kcal
- 食塩相当量
- 2.4g(1人分)
![皮までたべちゃう? 里芋とカブの皮ごとポタージュ カブの葉添え](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_119_potage_main.jpg)
皮までたべちゃう? 里芋とカブの皮ごとポタージュ カブの葉添え
- 調理時間
- 約30分
- カロリー
- 約221kcal
- 食塩相当量
- 1.4g(1人分)
![期限切れ前に缶詰活用! ごはんのお供に鯖と皮付きごぼうのふりかけ](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_120_sabagobo_main.jpg)
期限切れ前に缶詰活用! ごはんのお供に鯖と皮付きごぼうのふりかけ
- 調理時間
- 約30分
- カロリー
- 約36kcal
- 食塩相当量
- 0.2g(1食分)
![冷蔵庫の常連食材で! あっさり納豆塩チャーハン](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_121_natto_friedrice_main.jpg)
冷蔵庫の常連食材で! あっさり納豆塩チャーハン
- 調理時間
- 約20分
- カロリー
- 約467kcal
- 食塩相当量
- 1.0g(1人分)
![残り野菜を一掃! 野菜たっぷりハンバーグ](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_116_hamburg%20steak_main.jpg)
残り野菜を一掃! 野菜たっぷりハンバーグ
- 調理時間
- 約20分
- カロリー
- 約286kcal
- 食塩相当量
- 4.2g(1人分)
![期限切れ前に活用! 缶詰イワシのキンパ](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_114_kimbap_main.jpg)
期限切れ前に活用! 缶詰イワシのキンパ
- 調理時間
- 約25分
- カロリー
- 約410kcal
- 食塩相当量
- 3.1g(1人分)
![消費期限が気になるもやしの塩ナムル](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_117_bean_sprouts_namul_main.jpg)
消費期限が気になるもやしの塩ナムル
- 調理時間
- 約5分
- カロリー
- 約29kcal
- 食塩相当量
- 1.1g(1人分)
![残りがちなオリーブオイルとたまねぎを利用! 塩だれたまねぎ](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_115_salty_sauce_onion_main.jpg)
残りがちなオリーブオイルとたまねぎを利用! 塩だれたまねぎ
- 調理時間
- 約10分
- カロリー
- 約133kcal
- 食塩相当量
- 1.5g(1人分)
![余ったヨーグルトを活用! 鶏もも肉と野菜の串焼き&カレースープ](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_110_yogurt_chicken_main.jpg)
余ったヨーグルトを活用! 鶏もも肉と野菜の串焼き&カレースープ
- 調理時間
- 約30分
- カロリー
- 約242kcal
- 食塩相当量
- 2.5g(1人分)※串焼き 0.6g、スープ 1.9g
![残り野菜を使い切る! ガスコンログリルで簡単ラタトゥイユ](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_111_grill_Ratatouille_main.jpg)
残り野菜を使い切る! ガスコンログリルで簡単ラタトゥイユ
- 調理時間
- 約10分
- カロリー
- 約22kcal
- 食塩相当量
- 0.7g(1人分)
![1本まるまる使った塩もみきゅうりのサンドイッチ&大人のツナサラダ](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_112_cucumber_sandwitch_tunasalad_main.jpg)
1本まるまる使った塩もみきゅうりのサンドイッチ&大人のツナサラダ
- 調理時間
- 約10分
- カロリー
- 約328kcal
- 食塩相当量
- 3.0g(1人分)※サンドイッチ 1.3g、サラダ 1.7g
![つくりおきにも! 残り野菜でタコライス](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_113_tacorice_main.jpg)
つくりおきにも! 残り野菜でタコライス
- 調理時間
- 約20分
- カロリー
- 約633kcal
- 食塩相当量
- 2.2g(1人分)
![残ったバターでチャレンジ! おうちで塩バターキャラメル](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_107_salt_butter_caramel_main.jpg)
残ったバターでチャレンジ! おうちで塩バターキャラメル
- 調理時間
- 約40分
- カロリー
- 約300kcal
- 食塩相当量
- 0.6g(1人分)
![外葉も芯も捨てないで! 卵でふっくら塩もみキャベツ焼き](https://www.shiojigyo.com/recipe/recipe_109_salt_cabbage_main.jpg)
外葉も芯も捨てないで! 卵でふっくら塩もみキャベツ焼き
- 調理時間
- 約10分
- カロリー
- 約143kcal
- 食塩相当量
- 1.6g(1人分)
![余らせがちな食パンアレンジ! ソルト&シュガートースト](https://www.shiojigyo.com/recipe/upload/recipe_108_salt_sugar_bread_main.jpg)
余らせがちな食パンアレンジ! ソルト&シュガートースト
- 調理時間
- 約10分
- カロリー
- 約164kcal
- 食塩相当量
- 1.1g(1人分)