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トップページに表示している左の写真は、昭和30年ごろの塩の販売店の様子で、塩を、大きな袋から「塩箱」に入れているところです。当時は、現在のように小分け包装された塩はほとんどなく、店頭で「塩箱」から必要な量の塩を計ってもらって買うのが一般的でした。

写真出典:『岩波写真文庫193 塩の話』49頁 岩波書店 1956年発行

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