塩百科には皆さんのくらしに欠かせない、塩の情報があります。
>塩の基本
塩のあれやこれ。その特徴や塩と人間の体の関係について説明します。さあ、塩のふしぎに迫っていきましょう。
結晶の形
色・融点・沸点・硬さ
塩水のpH・塩の溶解度
比重
氷点降下
浸透圧・脱水作用
塩味
体内の塩
塩の欠乏症