愛媛
都道府県別塩生産高 愛媛県
| 年号 | 生産高 | 単位 | 主な出来事 |
|---|
| 1891年 （明治24年） | 395,883 | 石 | |
| 1892年 （明治25年） | 386,598 | ↓ | |
| 1893年 （明治26年） | 423,333 | ↓ | |
| 1894年 （明治27年） | 316,957 | ↓ | |
| 1895年 （明治28年） | 351,123 | ↓ | |
| 1896年 （明治29年） | 283,393 | ↓ | |
| 1897年 （明治30年） | 384,707 | ↓ | |
| 1898年 （明治31年） | 391,130 | ↓ | |
| 1899年 （明治32年） | 339,142 | ↓ | |
| 1900年 （明治33年） | 396,685 | ↓ | |
| 1901年 （明治34年） | 384,622 | ↓ | |
| 1902年 （明治35年） | 311,919 | ↓ | |
| 1903年 （明治36年） | 347,941 | ↓ | |
| 1904年 （明治37年） | 432,336 | ↓ | |
| 1905年 （明治38年） | 230,794 | ↓ | 塩専売制度施行/制度の変遷 |
| 1906年 （明治39年） | 48,202,721 | 斤 | |
| 1907年 （明治40年） | ---- | ↓ | データ不詳 |
| 1908年 （明治41年） | ---- | ↓ | データ不詳 |
| 1909年 （明治42年） | 54,469,978 | ↓ | |
| 1910年 （明治43年） | 51,626,447 | ↓ | 第一次塩業整備/制度の変遷 |
| 1911年 （明治44年） | 53,771,266 | ↓ | |
| 1912年 （明治45年／大正元年） | 62,948,499 | ↓ | |
| 1913年 （大正2年） | 64,392,251 | ↓ | |
| 1914年 （大正3年） | 61,172,701 | ↓ | |
| 1915年 （大正4年） | 56,562,922 | ↓ | |
| 1916年 （大正5年） | 62,079,436 | ↓ | |
| 1917年 （大正6年） | 63,490,211 | ↓ | |
| 1918年 （大正7年） | 40,994,805 | ↓ | |
| 1919年 （大正8年） | 62,293,814 | ↓ | 財政専売から公益専売へ/制度の変遷 |
| 1920年 （大正9年） | 52,030,421 | ↓ | |
| 1921年 （大正10年） | 50,787,716 | ↓ | |
| 1922年 （大正11年） | 63,266,443 | ↓ | |
| 1923年 （大正12年） | 43,898,102 | ↓ | |
| 1924年 （大正13年） | 65,704,996 | ↓ | |
| 1925年 （大正14年） | 71,181,257 | ↓ | |
| 1926年 （大正15年／昭和元年） | 64,406,423 | ↓ | |
| 1927年 （昭和2年） | 65,515,575 | ↓ | |
| 1928年 （昭和3年） | 64,109,363 | ↓ | |
| 1929年 （昭和4年） | 69,801,733 | ↓ | 第二次塩業整備/制度の変遷 |
| 1930年 （昭和5年） | 62,746,859 | ↓ | |
| 1931年 （昭和6年） | 29,006,255 | ㎏ | |
| 1932年 （昭和7年） | 35,859,151 | ↓ | |
| 1933年 （昭和8年） | 39,861,168 | ↓ | |
| 1934年 （昭和9年） | 45,047,522 | ↓ | |
| 1935年 （昭和10年） | 38,209,335 | ↓ | |
| 1936年 （昭和11年） | 31,850,494 | ↓ | |
| 1937年 （昭和12年） | 31,475,955 | ↓ | |
| 1938年 （昭和13年） | 29,010,250 | ↓ | |
| 1939年 （昭和14年） | 41,962,539 | ↓ | |
| 1940年 （昭和15年） | 37,358,795 | ↓ | |
| 1941年 （昭和16年） | ---- | ↓ | データ不詳 |
| 1942年 （昭和17年） | ---- | ↓ | データ不詳 |
| 1943年 （昭和18年） | ---- | ↓ | データ不詳 |
| 1944年 （昭和19年） | ---- | ↓ | データ不詳 |
| 1945年 （昭和20年） | ---- | ↓ | データ不詳 |
| 1946年 （昭和21年） | ---- | ↓ | データ不詳 |
| 1947年 （昭和22年） | ---- | ↓ | データ不詳 |
| 1948年 （昭和23年） | 17,259,741 | ↓ | |
| 1949年 （昭和24年） | 27,839,095 | ↓ | |
| 1950年 （昭和25年） | 23,921,125 | ↓ | |
| 1951年 （昭和26年） | 26,170,798 | ↓ | |
| 1952年 （昭和27年） | 29,511,976 | ↓ | |
| 1953年 （昭和28年） | 28,496,952 | ↓ | |
| 1954年 （昭和29年） | 29,867,023 | ↓ | |
| 1955年 （昭和30年） | 39,531,584 | ↓ | |
| 1956年 （昭和31年） | 45,064,070 | ↓ | |
| 1957年 （昭和32年） | 49,091,240 | ↓ | |
| 1958年 （昭和33年） | 50,397,920 | ↓ | |
| 1959年 （昭和34年） | 39,234,480 | ↓ | 第三次塩業整備/制度の変遷 |
| 1960年 （昭和35年） | 17,949,520 | ↓ | |
| 1961年 （昭和36年） | 21,485,120 | ↓ | |
| 1962年 （昭和37年） | 19,710,000 | ↓ | |
| 1963年 （昭和38年） | 15,291,000 | ↓ | |
| 1964年 （昭和39年） | 20,643,990 | ↓ | |
| 1965年 （昭和40年） | 21,069,300 | ↓ | |
| 1966年 （昭和41年） | 20,989,500 | ↓ | |
| 1967年 （昭和42年） | 22,089,000 | ↓ | |
| 1968年 （昭和43年） | 21,511,694 | ↓ | |
| 1969年 （昭和44年） | 21,799,962 | ↓ | |
| 1970年 （昭和45年） | 16,031,592 | ↓ | |
| 1971年 （昭和46年） | 13,234,171 | ↓ | 第四次塩業整備（1972年まで）/制度の変遷 |
- 出典：
- 農商務統計表 第8～22次（農商務省編：慶応書房刊）
塩専売事業年報（大蔵省主税局編）、塩専売統計表（専売局編）
専売統計年報（専売局編、日本専売公社編）
塩業整備報告第2巻 （日本専売公社 1966年刊）
