塩風土記

私たちが生活していく上で欠かすことのできない塩。この塩をめぐって全国には、製塩土器や塩田などによる塩づくり、山間地域などの塩の道、塩にまつわる伝統行事・風習など様々な歴史や文化が刻まれています。この「塩風土記」では、これらの塩にまつわる歴史・民俗的な話題を各県別にとりまとめてみました。
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