よくいただくご質問
(財)塩事業センターが供給している塩について
(財)塩事業センターが供給している塩はどこで購入できますか
塩の成分を教えてください
各商品の分析例は商品ガイド内でご紹介しています。
(財)塩事業センターの塩を販売したいのですが
(財)塩事業センターと販売店契約を締結していただくことになります。
お電話(03-5743-7717)もしくはこちらのページをご覧の上、書類を郵送してください。
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どんな方法でつくっているのですか
(財)塩事業センターのお届けする塩は、食塩に代表される、日本の海水を原料にしたものと、食卓塩に代表される、メキシコ、オーストラリアの塩田でつくられた天日塩を原料としたものの主に2種類がございます。
詳しくは「センターのお塩ができるまで」をご覧ください。
詳しくは「センターのお塩ができるまで」をご覧ください。
化学塩って本当ですか
いいえ違います。
白くてサラサラしているので誤解をされている方もいらっしゃるようですが、食塩は国内海水を煮つめてつくられ、精製塩はメキシコ、オーストラリアの塩田でつくられた天日塩を真水に溶かし、砂などの不純物を取り除いて再び煮つめなおしてつくられています。
もともと海水を原料としているのは昔から変わりなく、化学的に合成したものではございません。
白くてサラサラしているので誤解をされている方もいらっしゃるようですが、食塩は国内海水を煮つめてつくられ、精製塩はメキシコ、オーストラリアの塩田でつくられた天日塩を真水に溶かし、砂などの不純物を取り除いて再び煮つめなおしてつくられています。
もともと海水を原料としているのは昔から変わりなく、化学的に合成したものではございません。