商品ガイド
商品ラインナップ ニュークッキングソルト
ニュークッキングソルト350g
153円(本体価格146円)

品質情報
| 原材料 | 天日塩(海水) (原産地:メキシコ) | |
|---|---|---|
| 食品添加物 | 炭酸マグネシウム | |
| 品質 | 塩化ナトリウム カルシウム マグネシウム カリウム 硫酸イオン |
99%以上 30mg/kg以下 0.13%以下 35mg/kg以下 70mg/kg以下 |
| 塩基性炭酸マグネシウム | 基準0.4% | |
| 重金属イオン 水銀 砒素 カドミウム 鉛 銅 |
10mg/kg以下 0.1mg/kg以下 0.5mg/kg以下 0.5mg/kg以下 2mg/kg以下 2mg/kg以下 |
|
| 粒度 | 500~300μm 85%以上 | |
- ■製造方法
- メキシコの塩田で約2年かけてつくられた天日塩を溶かし、砂などの不純物を取り除いた後煮つめています。
- 溶解再製法等
- ■主な用途
- 食卓での調味やお料理での下準備や味付け用として。
- ■特徴
- 2種類の振り出し口付き。小さいほうは食卓用、大きいほうは料理用に使える両用タイプ。









