商品ガイド
商品ラインナップ ニュークッキングソルト
国産塩
食塩500g
食塩1kg
食塩5kg
新家庭塩700g
ニュークッキングソルト350g
標準販売価格153円
(本体価格146円)
■品質規格
| 塩化ナトリウム カルシウム マグネシウム カリウム 硫酸イオン |
99％以上 30mg/kg以下 0.13％以下 35mg/kg以下 70mg/kg以下 |
| 塩基性炭酸マグネシウム | 基準0.4％ |
| 重金属 水銀 砒素 カドミウム 鉛 銅 |
10mg/kg以下 0.1mg/kg以下 0.5mg/kg以下 0.5mg/kg以下 2mg/kg以下 2mg/kg以下 |
| 粒度 | 500～300μm 85％以上 |
| 色相 | 標本塩と同等以上 |
- ■製造方法
- 原材料名
- ： 天日塩（メキシコ）、
炭酸マグネシウム - 工 程
- ： 溶解、立釜、乾燥、混合
- >>溶解・立釜法
- ■主な用途
- 食卓での調味やお料理での下準備や味付け用として。
- ■特徴
- 2種類の振り出し口付き。小さいほうは食卓用、大きいほうは料理用に使える両用タイプ。
品質規格一覧（PDF）
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