海水総合研究所 - 財団法人塩事業センター

公開講演会

平成22年度公開講演会 SALT & SEAWATER SCIENCE SEMINAR 2010を、12月2日(木)に東京・港区のコクヨホールで開催いたしました。

今回は、似て非なるもの塩と砂糖の不思議Q&A と題しまして、財団職員4名と砂糖の専門家4名によるパネルディスカッションを行いました。当日は約240名の方々にご来場いただきました。

平成22年公開講演会「似て非なるもの塩と砂糖の不思議 Q&A」
パンフレット講演要旨

平成21年公開講演会「家庭で役立つ「塩」学入門～漬物と塩の美味しい関係～」
パンフレット講演要旨

平成20年公開講演会「大切で身近なものだからこそ、もう一度見直そう。「塩」のこと。」
パンフレット講演要旨

平成19年公開講演会「日本の塩づくりを支え、未来を築く海水総合研究所」
パンフレット（１）（２）講演要旨

平成18年公開講演会「塩と海水を科学する／食品の加工・調理を活かす塩の科学」
パンフレット講演要旨

平成17年公開講演会「塩と海水を科学する／求められる塩の品質を目指して」
パンフレット講演要旨

Adobe Readerのダウンロード