研究業績

研究評価

研究評価委員会 (委員名簿)
 

塩製造技術高度化研究分科会


  ・塩製造技術高度化研究事業
   【事前評価書】
 

一般研究分科会


・平成20~22年度
   高効率製塩晶析装置の開発に関する研究           【事前評価書】
   製塩環境における材料選定マップの構築に関する研究   【事前評価書】
   食品加工における塩および苦汁成分の作用に関する研究 【事前評価書】
   食用塩に関する安全性評価技術の研究            【事前評価書】

・平成17~19年度
    微結晶の付着現象を利用した高効率製塩晶析装置の開発に関する研究   【中間評価書】 【事後評価書】
    製塩環境における材料選定マップの構築に関する研究              【中間評価書】 【事後評価書】
    食品加工における塩および苦汁成分の作用に関する研究            【中間評価書】 【事後評価書】
    塩の安全性評価およびそれに係る分析技術の構築に関する研究        【中間評価書】 【事後評価書】


お問い合せ先: (財)塩事業センター 研究調査部
TEL 03-5743-7713
Fax 03-5743-7775