じっけん
せっけん液の中からせっけんを取り出してみよう
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- 塩
- 固形せっけん
- コップ２個
- ナイフ
- 布（ふきん）
1.固形せっけんの１／５程度をナイフでうすくけずる。（ケガをしないように注意しようね）
2.コップ半分ほどのぬるま湯（約１００ｍｌ）に１．のせっけんを加え、よくかき混ぜて、濃いせっけん液をつくります。
3.コップ半分ほどの水（約１００ｍｌ）に、計量スプーンで大さじ２杯（約３０ｇ）の塩を入れてよくかき混ぜ、濃い塩水をつくります。
4.３．の塩水に２．のせっけん液を加えます。すると、白く固まったものが浮きます。
5.４．の液を布でこして白く固まったものを集め、よく絞るとでき上がり。
【参考】
●塩水に浮いた白い固まりはせっけんです。それまで水に溶けていたせっけんが、塩水を加えたことによって現れたのです。このように、塩を加えることによって液に溶けている物質を分離させることができます。このことを塩析（えんせき）といい、この作用を利用してせっけんや合成ゴム等が作られています。
