じっけん
塩水をこおらせてみよう
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- 塩水
- 塩水を入れる容器
- 温度計（マイナスまで測れるもの）
1.濃度(のうど）が3％程度の塩水をつくって味見をします。
2.どのくらい塩からいか確かめて、冷とう庫に入れます。塩水はこおるかな？こおらないかな？何度でこおるか、予想しておこう！
【観察しよう】
こまめに冷とう庫の中をチェック！
？氷ができはじめた時の塩水の温度は何度でしたか。
？塩水は内側からこおりましたか、外側からでしたか。
？氷と液体、両方の味を確かめてみよう。冷とう庫に入れる前と、氷ができはじめた時の塩水の味に違いがありましたか。
？塩水は全部こおりましたか。
？塩水の濃度を変えたらどうなるかな。
【応用編 １】
？塩水のかわりに海水を使ってみよう。結果に違いはみられるかな？
●きれいな海水を使おうね。コーヒーフィルターなどで、海水をろ過してゴミを取除いてから実験をするなど、工夫しよう。
【応用編 ２】
？今度はこおらせないで、加熱してみよう。塩水の場合と海水の場合で違いはあったかな？残り物に、よく注目すること！
●火を使うときはやけどに注意しましょう。必ず大人が一緒にいるときに実験しましょう。
